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高崎店ブログ

本格水出しコーヒー

今日は一日中雨でしたね・・・
いよいよ梅雨に突入でしょうか~(´;д; )

さて、いつも皆様に大変ご好評いただいている
【本格水出しコーヒー】

実は毎回この様に、コーヒー豆から挽いているんですよ!!

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しかもちゃんとHOT用ICE用の豆があるんですヽ(*>∇<)ノ

その後は丁寧に混ぜながらセットしていきます。
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この時少しの水を入れながら行うのがポイントです☆

そして水をセットし、1滴ずつ1滴ずつゆーーっくり落とし1日8時間かけて作っておりますよ.:゚+。(♡˙︶˙♡).:゚+。

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苦味を出さなかったり風味を良くする為にもここは必ず“水”じゃなきゃダメなんです!

そしてこの様に時間をかけて落としているので【輪】の水出しコーヒーは本格的で美味しくなっております(〃^∀゚ ゞ

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コーヒー好きな方はもちろん気に入って下さいますが、ちょっとコーヒーは苦手という方までも『ここのコーヒーなら飲める♪』とおっしゃってくださるので本当に嬉しい限りです。

またこれからの暑い季節にはもってこいの【アイス珈琲】は、氷もこのコーヒーで作られたものを使用しているので、いつまでたっても薄まる心配がなくのんびり結婚指輪を見ながら飲めますよ~(´∧ω∧`*)

この機会に是非一度お試し下さいね!

スタッフ一同

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輪・高崎工房
TEL:027-386-3500
mail:takasaki@j-twinkle.co.jp
URL:https://www.rin-haruka.com/
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This entry was posted in スタッフブログ on 2014.6.6 by takasaki.

店内の秘密・・・

いきなりですが、今日は何の日かご存知ですか~?(^O^)

6月6日【楽器の日・邦楽の日】なんです!

【楽器の日】は、全国楽器協会が“芸事は6歳の6月6日に始めると上達する”と言われている事から1970年に6月6日を楽器の日の制定♪

【邦楽の日】は、東京邦楽器商工業協同組合が「楽器の日」と同じ理由で1985年に制定したらしいです\(◎o◎)/

楽器や音楽といえば・・・!

輪高崎工房の店内にはシックなジャズが流れているのですが、スピーカーが見当たりません!!!(*_*)

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ではどこから流れているのかというと・・・
リングが展示されているこちらの細長いショーケースをよ~くご覧ください!!!

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そう!ここにスピーカーがあるんです!!(^o^)/
ショーケースの柱の中、一本一本にスピーカーが設置されていることで店内どこにいても音楽が均一に聴こえ、心地良い空間を演出しているんですよーっ!

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ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の中でカフェも楽しみつつ、指輪を選ぶことができます♡

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ちなみに6月6日は語呂合わせで“けろ(6)けろ(6)”
そう!かえるの鳴き声から【かえるの日】とも言われているそうです^m^笑
今日みたいな雨の日はかえるさん達もきっと喜んでいるんでしょうねっ(*^О^*)

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輪・高崎工房
TEL:027-386-3500
mail:takasaki@j-twinkle.co.jp
URL:https://www.rin-haruka.com/
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This entry was posted in スタッフブログ on 2014.6.6 by takasaki.

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