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高崎店ブログ

溶けても美味しい!

本日もたくさんのお客様にご来店頂き、ありがとうございました♪

輪高崎工房の外観|IMG_4728

輪高崎工房では結婚指輪等をお探しでご来店のお客様に
カフェのサービスをしておりますが
最近よくお客様からこんなお言葉を頂きます^^
氷が茶色い!!!

水出しコーヒー|IMG_9447

そうなんです!!!
輪高崎工房では水出しアイスコーヒーまたは水出しアイスカフェオレのお客様に
こちらの茶色い氷を入れてお出ししております!!!(笑)
では茶色い色の正体はというと・・・

水出しコーヒー|IMG_9442

当店自慢の【 水出しコーヒー 】
輪高崎工房では通常お湯で短時間で落とすコーヒーを
8時間かけてじっくり水で落とすことによって
苦味の少ないスッキリとした味わいを楽しめる本格的なコーヒーをご用意♪

水出しコーヒー|IMG_9443

カウンターには水出しコーヒーを落とす道具が設置されており
落とす様子も見て頂けますよ~♡
まずは丸い球体から下に向かって水が落ちていきます^^

水出しコーヒー|IMG_9443

そして下に落ちた水はさらに小さい球体の中を通り・・・

水出しコーヒー|IMG_9446

3秒に1滴のゆっくりなペースで水が落ちていく仕組みなんです!!!

水出しコーヒー|IMG_9444

そしてゆっくりと挽いたコーヒー豆の上に水が落ちていき・・・

水出しコーヒー|IMG_9445

約8時間程で水出しコーヒーの完成☆

水出しコーヒー|IMG_9448

茶色い氷の正体は水出しコーヒーで作った
水出しコーヒー氷なんです!!!
ではなぜ氷もコーヒーで作ってしまったのかといいますと・・・

水出しコーヒー|IMG_9449

輪高崎工房ではお客様とお話させて頂く際
長い方ですと3~4時間お席でお話させて頂きます^^
その際せっかくの美味しい水出しコーヒーに通常の氷が溶けて
水っぽくなってしまったら美味しくないですよね?( ノД`)
そのため溶けても味が薄くならないように氷もコーヒーで作っているんですよ~♡

水出しコーヒー|IMG_9450

氷が溶けても美味しい水出しアイスコーヒー
これからの暑い時期にピッタリです!!!
今なら結婚指輪や婚約指輪をお探しの方に嬉しいご来店キャンペーンも実施しております^^
輪高崎工房ではコーヒー以外にも紅茶やジュース等のカフェをご用意しておりますので
ゆっくりとくつろぎながらリング選びをして頂けますよ~♡
ぜひこの機会に輪高崎工房へお越し下さいませ(*´︶`*)♪
スタッフ一同

お問い合わせ・ご予約は
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輪・高崎工房
TEL :027-386-3500
MAIL:takasaki@j-twinkle.co.jp
URL :https://www.rin-haruka.com/
SNS :facebook
google+
住所  :群馬県高崎市飯塚町453-4
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This entry was posted in スタッフブログ on 2015.7.11 by takasaki.

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