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高崎店ブログ

本格水出しコーヒー

今日は一日中雨でしたね・・・
いよいよ梅雨に突入でしょうか~(´;д; )

さて、いつも皆様に大変ご好評いただいている
【本格水出しコーヒー】

実は毎回この様に、コーヒー豆から挽いているんですよ!!

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しかもちゃんとHOT用ICE用の豆があるんですヽ(*>∇<)ノ

その後は丁寧に混ぜながらセットしていきます。
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この時少しの水を入れながら行うのがポイントです☆

そして水をセットし、1滴ずつ1滴ずつゆーーっくり落とし1日8時間かけて作っておりますよ.:゚+。(♡˙︶˙♡).:゚+。

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苦味を出さなかったり風味を良くする為にもここは必ず“水”じゃなきゃダメなんです!

そしてこの様に時間をかけて落としているので【輪】の水出しコーヒーは本格的で美味しくなっております(〃^∀゚ ゞ

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コーヒー好きな方はもちろん気に入って下さいますが、ちょっとコーヒーは苦手という方までも『ここのコーヒーなら飲める♪』とおっしゃってくださるので本当に嬉しい限りです。

またこれからの暑い季節にはもってこいの【アイス珈琲】は、氷もこのコーヒーで作られたものを使用しているので、いつまでたっても薄まる心配がなくのんびり結婚指輪を見ながら飲めますよ~(´∧ω∧`*)

この機会に是非一度お試し下さいね!

スタッフ一同

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輪・高崎工房
TEL:027-386-3500
mail:takasaki@j-twinkle.co.jp
URL:https://www.rin-haruka.com/
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This entry was posted in スタッフブログ on 2014.6.6 by takasaki.

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